田上のスパニッシュレストラン　LA MASIA

Hola!

今週のプチパンは、
かぼちゃの種入りです。






かぼちゃの種って、
なんとなく体にいいって知ってますよね。

詳しくどおいいのか、言えますか？？


覚えて、
ここぞとばかりに披露しちゃいましょう！！

どんな栄養素が含まれてるかというと。。。
カルシウム等のミネラル、タンパク質、ビタミンB1B2、ビタミンE、鉄分、ナイアシンなどなど、
様々な不飽和脂肪酸も！


ということで、
ビタミンEは老化防止に！
リグナン類は排尿障害の軽減に！
植物ステロールやリグナン類は前立腺肥大症の症状緩和に！
骨粗鬆症の予防にも！
リノール酸は生活習慣病に！
ミネラルは体力の増強に！
めまいや貧血の防止効果！
ストレス緩和効果！
酔いさまし効果！


幅広すぎる効能ですね！！
調べたらもっとありそうです。。。

これからは、
種捨てられませんね！！